вторник, 13 ноября 2012 г.

Экономная жизнь глазами американцев.


День добрый всем!!

на одном из буржуйских форумов нашел необычайно интересную для иностранцев статью
под названием "21 совет бережливости для одиноких матерей". Перевожу дословно для того, чтобы в очередной раз убедиться в том насколько они (иностранцы) далеки от нас или мы далеки от них. Хотя рациональные зерна в воспитании детей есть и немало.

Хорошо ли для детей расти в бедности?
Моя мама какое-то время растила меня одна. Это было в период моего взросления.
Но даже тогда, когда она была замужем, практичность была основной чертой ее характера.
С четырьмя детьми наша семья не могла позволить себе излишества. Да, мы росли в относительно небогато, но мы были веселыми и счастливыми детьми. Моя мама была - и все еще есть - очень бережливым человеком и я горжусь тем, что унаследовала ее навыки и умения. Итак - 21 совет бережливости из того, что делала моя мам и что я часто делаю. Эти советы не только для матерей - одиночек или одиноких отцов - они подходят каждому!
1. Составьте список того, как дети могут вам помогать (если они уже достаточно подросли). Я помню, как помогала убирать в доме, в саду, сама себе все стирала. А когда мы подросли, то искали себе подработки, чтобы оплачивать личные расходы. Я даже смогла насобирать деньги на учебу в колледже!
2. Готовьте недорогую еду. Вплоть до сегодняшнего дня мне нравятся бобы и кукурузный хлеб. Моя мама обычно жарила картошку или тушила овощи с нашего огорода. У нас всегда была сытная и вкусная еда.

3. Пусть дети готовят вместе с вами несложные блюда. Делайте это вместе, пусть это будет весело и, скорее всего, эта традиция приживется в дальнейшем и в семьях ваших детей. Берите рецепты несложных блюд у других мам и у друзей. Поищите что - то в интернете на крайний случай!
4. Выращивайте собственные овощи. Если у вас нет на это времени, то можете выращивать хотя бы что-то из ваших любимых овощей. Моя мама была супер женщиной, которая поддерживала в порядке большой сад, благодаря которому мы экономили массу денег. Она консервировала или замораживала все, что мы не могли сохранить в свежем виде. Что касается лично меня, то я не повторяю абсолютно все из того, что делала моя мама, хотя какие-то овощи я и в самом деле пытаюсь выращивать.
5. Не выбрасывайте то, что осталось от еды! Если какие-то из продуктов поддаются заморозке - используйте это, чтобы удалось растянуть семейный бюджет как можно на дольше. Очень многие продукты хорошо поддаются заморозке и в дальнейшем их можно использовать для приготовления еды. Не все хорошо хранится в морозилке, но целый ряд продуктов от мяса до фруктов, от соусов до приготовленных блюд и многое другое для этого подходят. Одним из моих любимых блюд были картофельные шарики, которые моя мама делал из остатков картофельного пюре. Вкуснятина!!
6. Реже кушайте в кафе и ресторанах. Когда я была ребенком я не часто ходила в фаст-фуд. Иногда моя мама делала нам пиццу. И сейчас в наше время вы можете найти очень хорошую замороженную пиццу или пиццу - полуфабрикат, которые будут стоить намного меньше, но зачастую настолько же хороши, как то, что вам подадут в пиццерии. Дети, регулярно питающиеся домашней едой растут более здоровыми и растут с привычкой питаться "правильно".
7. Учить детей кушать в меру. Не позволяйте им накладывать на тарелку больше еды, чем они смогут скушать. Не позволяйте им прятать еду. Это не только вопрос лишних затрат. Переедание может привести к избыточному весу.
8. Если дети хотят перекусить подходите к этому творчески. Детям будет вредить излишне сладкая, соленая и жирная  еда. Мало того, что это нехорошо для здоровья, так еще и стоит кучу денег. Сделайте им бутерброд с арахисовым маслом и крекерами или хлеб с каплей меда. Очень хорошо идут кусочки яблока с арахисовым маслом. Дайте им кусочек темного шоколада растопленного в микроволновке между двумя крекерами. Это будет намного здоровее и дешевле, чем сладости.
9. Покупайте на распродажах. Если моя мама заставала какую-то распродажу, то покупка нескольких бутылок кетчупа иди мяса в глубокой заморозке. Это было обычное дело. Я делаю так же. Если вы часто покупаете какой-то определенный продукт, то распродажи очень помогают экономить. 

10. Постарайтесь ходить к стоматологу не чаще 1 раза в год. Заставляйте своих детей регулярно пользоваться зубной щеткой и ниткой для чистки зубов. Это поможет реже посещать стоматолога. У нас была таблица, в которую мы вписывали время чистки зубов и заполнять ее было настоящим весельем! 

11. Научите детей экономить. Покажите им как на самом деле мало шампуня или зубной пасты надо выдавливать. Применяйте этот подход к различным товарам. Например, дети зачастую используют очень много туалетной бумаги. Постарайтесь уменьшить пользование бумажными полотенцами или же вообще отказаться от их использования. Используйте тряпку. Многие семьи бездумно расходуют подобные вещи, не задумываясь об экономии. Подумайте как вы на этом можете сэкономить. Это все сохранение бюджета!
12. Не ходите в кинотеатр. Если же идете, то привязывайте такой поход к какому-то знаменательному событию. Мы даже напрокат фильмы не брали. Мы довольствовались лишь тем, что могли посмотреть на наших 3-х (да, да именно 3-х) каналах. Сейчас мир изменился, но все так же нет ничего веселее, чем сидеть с тремя братьями, кушать попкорн и смотреть вместе ужастик. У меня осталась масса воспоминаний об этих веселых часах!

13. Стригите детей сами. Совершенно не сложно укоротить по немного со всех сторон. Я вот слегка потренировалась на прическе моего брата когда он уже учился в колледже и получилось очень даже неплохо. Просто смотрите где перед этим стригся волос и стригите там же, а если что не так - отрастет. Посмотрите по интернету видео как это можно делать. Я не стриглась в парикмахерской вплоть до того времени, как стала жить самостоятельно от семьи. А моя мама сама себе делала и стрижку и покраску.

14. Покупайте одежду в благотворительных магазинах. Моя мама шила много одежды сама, но с появлением таких магазинов шитье стало слишком дорогим удовольствием. С таким количеством благотворительных магазинов можно покупать не только простые вещи, но и брендовые. Даже для требовательных подростков можно найти что - то по вкусу. Если в семье несколько детей, то можно носить одежду оставшуюся от предыдущих детей. Я хоть и была единственной девочкой, а все - равно донашивала иногда одежду братьев.

15. Не стирайте одежду после каждого раза, как вы ее поносите. Если она не грязная и не воняет, повесьте ее обратно в шкаф. И совершенно нет необходимости ежедневно стирать детские пижамы.

16. Душ принимайте по вечерам, а не утром. Если ложишься спать чистым, то и постельное стирать придется реже.

17. Во время бритья выключайте в душе воду. Таким образом, вы сможете уменьшить употребление электроэнергии и воды пока будете брить ноги. Также ограничьте время купания. Если у вас есть таймер ставьте его детям на время приема душа.
18. Используйте банное полотенце по второму разу. Совершенно не нужно стирать полотенце если вы им уже раз воспользовались только из-та того, что оно влажное. Стирайте полотенца один раз в неделю. Можно вывешивать их на солнце на время между стиркам. Это убьет возможные бактерии и полотенце будет пахнуть свежестью.

19. Если вы не находитесь в каких-то комнатах - выключайте там свет. Научите детей поступать так же. Это должно стать привычкой.

20. Не покупайте слишком много игрушек или гаджетов. Детям не нужны высокотехничные вещи. Пусть они лучше гуляют на улице! Что плохого в том, чтобы почитать книгу или сложить пазл. По субботам можно ходить в библиотеку и брать книги бесплатно на 2 недели. Если дети очень хотят что-то купить научите их ответственно относиться к деньгам. Пусть экономят на своих ежедневных деньгах и собирают деньги с дней рождения.

21. Не позволяйте больших затрат на праздники. Подходите ко всему творчески. Вместо покупки подарка подумайте, можете ли вы его сделать сами. Пеките сами торты - это дешевле. Если дети не маленькие, то они с удовольствием помогут вам в этом. Ограничьтесь одним или двумя подарками. Самые памятные подарки, и мои братья со мной согласны - те, которые наша мама сделала нам своими руками. Она украшала баночки и делала из них копилки или коробочки для бижутерии. Она сшила своими руками несколько игрушек. Помню она сделала змею из каких - то остатков тканей. Прошло уже тридцать лет, а мой брат до сих пор гордится, что эта змея у него есть.

Используйте творческий подход. Я и сейчас ищу новые способы экономии.

воскресенье, 4 ноября 2012 г.

Национальное сознание или национальное осознание.



Мы живем в многоликом и вместе с тем, унифицированном во многих сферах мире. Унификация – это термин, который на сегодня охватывает практически все от системы образования до системы политического манипулирования. Миром правят единые стандарты в промышленности, в политике и в мышлении. Люди в разных странах одинаково мыслят, как правило, имеют одинаковые моральные ценности, и, казалось бы, выбиться из этих систем всеобщей унификации невозможно. Да и надо ли, скажут многие из нас. Зачем придумывать «пятое колесо» если система работает и «воз» едет.

Но ведь не все подпадает под систему унификации. Национальное сознание не всегда может быть унифицировано. А вернее не может быть унифицировано вообще т.к. у каждой нации национальное сознание проявляется по-разному. В некоторых странах национальное сознание существовало давно и люди с гордостью говорят о своей стране и никогда не отказываются от своей истории. В других странах, например, странах бывшего СССР, национальное сознание это,  зачастую, понятие, которое стало восприниматься населением только после распада Советского союза и обретения независимости. 
Измерить степень национального сознания невозможно, можно только попытаться понять, а есть ли оно вообще и насколько сильны тенденции в обществе по сохранению и культивированию такого сознания.

О том, насколько здорова нация можно судить по нескольким факторам. Это и то, говорят ли  граждане страны на национальном языке и воспринимают ли исторические события прошлого с интересом, а не с показным энтузиазмом.

Мне кажется в этом случае показателен пример Литвы, страны, которая была в составе СССР, но, тем не менее, всегда воспринимала себя обособленно от России и Советского Союза в целом. 

В Литве мне удалось посетить фестиваль посвященный празднованию 650 годовщины битвы на Синих Водах. 

Ежегодно активисты различных общественных организаций при поддержке государственных организаций проводят фестиваль, посвященный этому событию. В программе фестиваля были и реконструкция событий 650 – летней давности и выступления детей с мюзиклом, написанным специально в рамках празднования годовщины битвы. Порадовали зрителей и показательные выступления современных подразделений армии. Но главное не то, что именно они делали а то, как много зрителей собрало это мероприятие, то, что данное событие освещалось на уровне национального телевидения и среди приглашенных гостей были не только  литовцы и поляки, а и представители масс - медиа с Украины и Бельгии.

Подобные фестивали как лакмусовая бумажка показывают именно степень национального сознания в обществе и то, насколько заинтересовано государство и общество в целом в том, чтобы в стране существовал «здоровый национализм». Термин, наверное, несколько странный, но мне кажется, он, наиболее точно отображает то, что я увидел в Литве.

Второй момент на котором я бы хотел остановиться это языковой вопрос, который остро стоит в Украине но, похоже, вообще не существует в Литве.

Для меня как для гражданина Украины, родной язык которого русский, а украинский уже второй язык (ой, ну не бросайте в меня тухлыми яйцами, но русский для меня на первом месте) тот факт, что все говорят по-литовски – колоссальный показатель массового национального сознания.  Тут надо отдать должное стране и обществу, что все русское как-то не приживалось в стране еще в советское время и так же не приживается теперь.

Конечно, можно ностальгировать по поводу отсутствия в магазинах книг на русском языке, и о том, что русский язык не является основным  в данном государстве, но зачем поддерживать российские издательства и покупать у них книги, если жителям страны это не интересно и не нужно. 

Несмотря на экономические сложности и на то,  что в обществе существует множество проблем, литовцы гордятся своей историей и тем, что они живут в Литве. Именно эта гордость и осознание себя частью истории страны и  является неотъемлемой частью национального сознания.